权小妞 发表于 2016-10-9 09:12:31

十一来南丰,这些特产记得带回家~

7天的国庆长假即将结束,假期的时光为什么一直觉得不够用一样!!该收拾收拾心情准备安心工作啦。在南丰游玩的愉快的同时,别忘了带上一份地道的南丰特产,分享给亲朋好友也是很有乐趣的事!
南丰蜜桔


 “中国驰名商标”产品,以“圆润秀小、色泽金黄、皮薄多汁、酸甜适口、少核化渣、清香独特、营养丰富”等特点享誉古今、驰名中外,为历代贡桔。荣获“国家原产地域保护产品”、“绿色食品A级产品”、“中国名牌农产品”等众多殊荣。国庆节期间,南丰蜜桔早熟品种已经上市,迫不及待品尝的朋友可以先尝为快!官记泥炉


手工艺始于清代中后期,距今已有120余年的历史,是较早出现的节能灶具。因式样美观,色泽乳白,承受力强,高温不裂,经久耐用,畅销省内外,颇负盛名。2008年6月,南丰泥炉制作工艺被列为江西省第二批非物质文化遗产。  “官记泥炉”是南丰泥炉中最具代表性的产品,融入南丰独特的傩文化元素,集实用性、观赏性于一体。
南丰桔饼、桔糕






优选精品南丰蜜桔为主要原料,结合传统工艺,采用现代科技精制加工而成,完整保持了南丰蜜桔特有风味和营养成分,独具地方特色,口感新颖独特。
南丰傩舞面具雕刻





傩面具是傩文化的重要组成部分,原用于傩仪、傩舞、傩戏,现作为工艺品,寓意驱邪祈福。傩面具种类众多,造型各异,体量不一。多姿多彩的傩面具已经成为南丰民俗工艺的标志。南丰豆腐皮

南丰传统三大特产之一,与蜜桔、泥炉齐名,距今已有600余年历史。豆腐皮食用方便,且营养丰富,含有植物蛋白和不饱和脂肪酸,是老年人、产妇及心脏病、高血压患者的保健佳品。食用方式多样,既可制汤,还可入菜。蜜桔果酒



以南丰蜜桔为原料酿制而成,具有酒色金黄明亮、桔香浓郁、回味甘醇、香气高、入口清爽等独特优良品质。
南丰腌菜


又称“傩菜”,系卷心芥菜经传统工艺腌制而成,色、香、味独特,酸中带甜,香气诱人,具有生津开胃、助消化、振食欲之功效。1999年荣获江西省名优特新产品金奖,2000年荣获世纪之光优秀产品。桔花蜂蜜



具有浓郁的桔花芳香,呈浅琥珀色,纯净透明,清香扑鼻,甜润肺腑。内含葡萄糖、果糖、蔗糖、糊精和矿物质、有机酸、酵素、芳香物质及维生素等众多营养成份,食药用兼优。南丰甲鱼



又称脚鱼,是南丰农民致富的特色产业,郊区乡镇普遍养殖。用南丰甲鱼烹制的菜肴,汤清味鲜,营养丰富,是高级滋补品。
   
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