南丰蜜桔小知识
历史久远
南丰蜜桔是全国十大柑桔良种之一，为果中珍品、桔中之王，种植历史悠久，此后被历代皇室列为贡品；曾巩、陈三立、田汉等为南丰蜜桔留下了不朽的诗篇。斯大林称誉其“桔中之王”；邓小平称赞“南丰蜜桔很好、很甜”；温家宝总理赞誉“南丰蜜桔是金牌”。
品质优良
南丰蜜桔于4月中下旬开花，11月上中旬成熟，果实小，扁圆形，单果重25-50克，品质优良，色、香、味、形俱全，以“圆润秀小、色泽金黄、皮薄多汁、酸甜适口、少核化渣、清香独特、营养丰富”驰名古今中外。主要品系有小果系、大果系、早熟系等，并从中选育出了杨小2-6，小果97-2、SS-7、SS-28，大果97-1等优良单株。 营养保健 南丰蜜桔营养丰富，含有人体所需的还原糖、柠檬酸、蛋白质、胡萝卜素、无机盐及多种维生素、微量元素、氨基酸等，具一定药用价值，桔肉、桔皮、桔络、桔核、桔叶皆是名贵的中药材，具健胃、解毒、润肺、化痰等医疗功效，是理想的营养保健型水果。鉴别方法 南丰蜜桔可以通过看、闻、品、烧来鉴别。一看：南丰蜜桔果小，横径在30-50mm左右，扁圆形，桔红色。二闻：南丰蜜桔近闻有明显芳香味，不刺鼻。三品：南丰蜜桔皮薄、易剥离、汁多、化渣、甜酸适口，无籽或少籽。四烧：南丰蜜桔皮挤压喷出的雾状气体遇火即燃。原产地为江西南丰的南丰蜜桔包装印制有中国驰名商标及农产品地理标志。
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