拔丝南丰蜜桔你们吃过吗？！
南丰蜜桔还能这样吃！？▼拔丝苹果，拔丝香蕉我倒是吃过可是……拔丝蜜桔！？
拔丝蜜桔
主料：蜜橘 300克辅料：鸡蛋60克 小麦面粉30克 玫瑰花5克调料：芝麻5克白砂糖50克 糖桂花5克 淀粉(蚕豆) 13克 香油 10克 食用油拔丝蜜桔详细制作步骤：1. 无核黄岩蜜橘剥去外皮，逐瓣分开，撕去筋膜，沾上干面粉；2. 鸡蛋磕入碗中，加面粉、湿淀粉和水少许，搅拌成蛋糊；3. 芝麻炒熟；4. 炒锅置旺火上烤热，下熟食用油至六成热时，将桔瓣沾上蛋糊，入锅炸至结壳，用漏勺捞起，捡去碎末；5. 油锅移置微火上保温；6. 另取净锅1 只，置中火上烧热，下热食用油，放入白糖，用手勺不断推动至糖溶化；7. 糖油融合时，迅速把桔子入保温的油锅重炸一下捞起；8. 待糖汁呈淡黄色时，即将桔瓣倒入糖汁锅，离火颠翻炒锅，裹匀糖汁，盛入已抹上香油的盘中；9. 撒上熟芝麻、糖桂花及玫瑰花瓣；上席随带凉开水一碗，食时蘸水，以防烫防粘。功效：补气益气、调理肠胃、补充维生素
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