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这是南丰腌菜?我简直不敢相信!
2022年03月17日 15:04   浏览:5758   来源:嫣然一笑


窃闻南丰腌菜天下知名,虽陋居深巷而具君子之节之交也。广寒仙界,凤髓龙肝上火;小野民间,草堂陋室悬匏。庙堂江湖,远近城郊。众口垂涎之佳品,千家调味之良庖。老坛香透,远客门敲。俗子凡夫之必备,阳春白雪之佳肴。一品乡愁在手,三春檐燕归巢。
时惟三月,染一冬之霜雪,汲三径之氤氲。一畦青绿,万户耕耘。垄上云头,芥菜繁阴沃野,码头江渚,清流气润芬芳。金勾倒挂,硕叶星疏邀月;泥瓮发酵,小农灶热摛芹。杵寒风醉 ,露染日熏。一缕清香,素手明眸脉脉;千门倒影,风和日暖醺醺。

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俄而条条拗黑,包桨略带金色;点点酸咸,光泽隐涵玄黄。菜农小贩,市井作坊。香飘巷角,循迹往来却步;涎垂舌内,忘形唇齿留香。相询问价,欲笑羞囊。酒肉日常晕素,豆苗咸菜瓜秧。闾巷门庭,采购提篮之物;妇嬬老媪,晨昏消食之王。
尔乃清炒佐餐均可,肥牛配料有余。铁锅柴火,腌菜大肠酸脆;砂钵炖汤,良品佳构羊鱼。香脆嫩,酸咸舒。待客迎宾之上品,生津开胃之清娱。提升食欲,调理脾虚。四海求之若鹜,八方购者有渠。乃知世纪之光,名优特新金奖久矣。

噫!家以和为乐,民以食为天。寸心笔端,绕膝锅台土灶;慈母灯下,耘书仰德推贤。犹记喧嚣小巷,回廊转角;久无焦点新诗,忆往失眠。菜叶猪油泡饭,咸鱼腊肉小鲜。或恐此去伤怀,一缕乡愁入耳;归来是客,二行老泪垂涟。小院椿萱风暖,空阶棠棣花嫣。嗟夫,物是人非,白发耄耋。腌菜之味入骨此去已有经年矣。

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有诗曰:

千山暮色水悠悠,折柳离人泪埠头。

遥想花前红日落,共观炉下浣溪流。

莺歌极目风凌渡,渔火凭栏月似钩。

此去无须思故里,琴音不再免生愁。

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腌菜

文/安黎明(鼓浪屿)

仲春桃李竞芬芳,芥菜葑菘也放狂。

蜂阵今朝飞七里,黄花昨夜遍三乡。

青蔬洗净墙头晒,玉段搓匀瓮内藏。

老媪浑身腾热气,中庭汩汩溢清香。

严达峰:网络名“七天雨”,笔名“丰南”,中共党员,原县自来水公司办公室主任。县新联会常务理事、十四届县政协常委、专委会兼职副主任、抚州市作家协会、抚州市诗词楹联学会副秘书长、省市散曲社编辑、江西省诗词学会、江西省楹联学会、中华辞赋社、中国楹联学会、中华诗词学会会员、中国对联文化研究院研究员


自自画像:

山乡野梅

大千俗世隐风尘,山野无人寄瘦身。

点萼岂为迎早客,只因腹有自贻珍。

座右铭——以我心写我心!


作品散见于中华《诗词月刋》、中华《诗词杂志》、《中国诗赋》、《中华辞赋》、《中国楹联报》、《中华散曲》《江西日报》等诗词刋物,偶有诗词联赋在全国大赛中获奖,2021年度全国楹联大赛成绩全国排名第152位。

赋文代表作(五个千年文化南丰)

千古才子——曾巩赋(《中华辞赋》2020年第二期收录)

千秋古窑——白舍窑赋(荣登2022.3.4日学习强国)

千载非遗——傩神赋

千岁贡品——橘花赋(《中国诗赋》杂志收录)

千年古邑——南丰古城赋(《中华辞赋》2022年第2期收录)


其他

南丰腌菜赋

旴江赋

太和龟鳖赋

关山酒赋(荣获“赣酒杯”全国征文大赛赋类三等奖)

九联青铜山赋(2021年第40期《中国楹联报》收录)

洽湾古村赋(《中华辞赋》2020年第七期收录)

军峰山赋(2020年第38期中国楹联报收录)

南丰水粉赋

藕塘赋

魁星楼赋

联墨赋

庚子新年序


来源:南丰文旅


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