ENJOY
FRAGRANT&SPICY
江西小炒
Hello
gourmet
说到南丰的美食
你首先想到的是什么?
是水粉、纸包、还是南丰蜜桔?
近日,江西小炒火“出圈”
江西小炒以其独特的魅力
得到了许多来自各地伙伴们的青睐
在江浙搜索“江西小炒”或“江西饭店”
能出现成千上万家的搜索结果
各地美食 各有滋味
无论身在何方,最爱的仍是家乡味
今天
江西小炒“南丰代表团”来了!
南丰鱼丝
1
南丰鱼丝
小炒黄牛肉
2
小炒黄牛肉
酸菜炒大肠
3
酸菜炒大肠
做法:酸菜切碎,肥肠洗净切小段,锅中水开,放入肥肠,加入姜、葱、料酒,焯水捞出,控干水份, 锅中倒入少许油,倒入肥肠炒出油脂,放入葱、蒜,炒出香味,倒入酸菜翻炒均匀,加入1勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、适量白糖少许盐,放入线椒、小米辣,翻炒均匀,最后淋上淀粉水勾芡
小炒糯米笋
4
小炒糯米笋
蒜苔炒腊肠
5
蒜苔炒腊肠
心动不如行动
跟着小编整理的烹饪方法
赶快去还原家乡的味道吧