随着国庆、中秋佳节临近以及疫情的有效控制，我县各酒店宴席预订也迎来了一个高峰期，不少酒店1到8号已经排得满满当当，呈现出一桌难订的火爆局面。

在聚宾楼酒店记者看到，酒店负责人正在和工作人员仔细交代这次双节来临的宴席筹备相关事宜，据了解，今年上半年因为受疫情影响，宴席请客几乎大都处于歇业状态，而随着疫情得到有效的控制，酒店营业也重新回到了正轨，国庆期间的酒席也被全部预订，在做好菜品的同时，这家酒店在让利以及防疫工作方面也是做足了工作。

聚宾楼酒店负责人邹攀说：“国庆和中秋即将来临，我们已经提前进行了全面消毒，做好防疫安全措施，今年的疫情导致食材价格上涨，但是我们这里的菜品价格都是维持原价，而且还做了很多优惠活动，目前酒席预订非常火爆，节日期间已经全部订满。”

在做好疫情防控的基础上，不少餐厅还推出实惠套餐倡导市民节约粮食，在以白舍窑瓷器文化为主题的特色餐厅“宋元舍”，由于今年提倡餐桌节约，得到不少市民的响应。记者在采访餐厅预订情况时了解到，10人以内的餐桌逐渐成为聚餐的主流，针对这些饮食流行趋势，餐厅推出的节假日聚餐也以节约粮食为主题，并采取了相应的措施。

宋元舍餐厅负责人肖燕说：“这次节假日期间我们店里餐位大部分都被提前预定了，针对节约粮食我们也有特别推出自选套餐，以及半份菜搭配，从而满足小家庭的需求，另外我们也会鼓励顾客吃不完的菜打包，厉行勤俭节约，提倡餐桌文明。”

为促进消费，拉动内需，我县积极引导餐饮行业克服疫情带来的影响，推出各类优惠套餐，吸引顾客消费，并通过发放电子消费劵的方式鼓励群众消费，尤其是十一黄金周期间，我县还启动了“百城万企促消费，全国消费促进月”活动，进一步让利于民，扩大消费。而为了保障群众“舌尖上”的安全，我县市场监管部门还开展了节前食品安全大检查，确保不发生食物中毒事件。

记者：黄 洋、叶 玲

编辑：胡义平、叶 鹏、邱 羽

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