蜜桔是南丰的支柱产业。如何让南丰蜜桔产业走上高质量发展之路呢？去年6月2日和今年3月2日省长易炼红对南丰打造我省重要绿色富民产业先后作出两次批示。

为落实好省长易炼红批示的精神，南丰县委、县政府决定由南丰县供销联社牵头，具体推进利用南丰蜜桔枝条发展食用菌产业，以展示供销合作社新作为。随后，南丰县供销联社与江西省农业科学院农业应用微生物研究所签订合作协议，由该研究所为南丰供销联社提供蜜桔枝条废弃物栽培食用菌技术研发。

南丰县还专门邀请中国食用菌协会常务副会长高茂林、省科协副主席梁纯平、抚州市科协主席雷东水、福建省农科院食用菌研究所所长林衍铨、国家食用菌体系济南站站长任鹏飞到南丰就发展食用菌产业进行技术分析、论证，并要求县供销联社抓住服务“三农”的新机遇，着力推进该产业发展。

为全面掌握利用南丰蜜桔枝条发展食用菌产业的新技术，3月31日上午，南丰县委常委邓文宏率南丰县供销联社主任方江成等有关人员到江西省农业科学院农业应用微生物研究所学习食用菌种植技术。

对邓文宏一行的到来，江西省农科院农业应用微生物研究所所长张诚不仅热情接待，而且带领他们参观了省农科院农业应用微生物研究所食用菌菌包加工车间、工厂化出菇车间和南丰蜜桔枝条种植食用菌试验基地，同时，毫无保留地传授了南丰蜜桔枝条培育食用菌技术。

座谈会上，方江成全面介绍了南丰县探索利用蜜桔枝条发展食用菌产业的有关情况，并与张诚就正在培育的香菇、灵芝、猪肚菇、木耳、赤松茸等八个品种的相关技术，以及食用菌深加工、优质高效栽培技术和政策扶持认真请教，张诚不仅一一解答，还与大家一起分析了食用菌产业的发展前景，并对赤松茸（大球盖菇）容易栽培、便于推广、经济效益高等特性，为南丰县发展赤松茸提出了切实可行的建议。

邓文宏不仅对张诚的“传经送宝”表示感谢，还要求南丰县供销联社和食用菌种植企业，要充分抓住与省农科院合作的良机，依托其先进的食用菌种植技术和经验，尽快把南丰蜜桔枝条培育食用菌产业工作在南丰落地生根，不断完善南丰蜜桔产业链；要结合自身实际，以点带面，探索出适合南丰发展的食用菌种植路径，进一步扩大南丰食用菌产业规模，为加快推进南丰特色农业产业高质量发展，贡献出供销社的力量。

方江成表示，南丰县供销联社将按照易炼红省长的批示精神，争取县委县政府政策及资金扶持，筹备成立食用菌（大球盖菇）种植推广服务部，并在市山镇、白舍镇、东坪乡牵头成立食用菌种植专业合作社，带动社员加尽快将大球盖菇打造成绿色富民产业，为江西现代特色农业产业高质量发展贡献供销力量。（曾广/文、图）

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