南丰蜜桔

南丰蜜桔为我国古老柑桔的优良品种之一，是江西省的名贵特产。南丰县被农业部命名为“中国蜜桔之乡”
获得荣誉南丰蜜桔果实以其园润秀小、色泽金黄、皮薄多汁、酸甜适口、少核化渣、清香独特、营养丰富而享誉古今中外唐宋以来，南丰蜜桔均被历代朝庭列为贡品，故有“贡桔”之称前苏联领导人斯大林赞誉南丰蜜桔为“桔中之王”1962年，“南丰蜜桔”被评为全国十大良种之一自1976年来，南丰蜜桔曾连续多年评为全国优质果品1986年南丰县被国家列为全国柑桔商品基地县1995年国家命名南丰县为“中国南丰蜜桔之乡”，是全国的柑桔商品基地县1999年，“南丰蜜桔”在中国国际农业博览会上被评名牌产品1999年，“南丰蜜桔”在中国昆明世界园艺博览会上评为铜奖

2001年，国家农业部和国家对外贸易经济合作部联合认定南丰县为全国园艺产品出口示范区2001年，江西省柑桔评比赛上，南丰蜜桔以优良品质囊括了金、银、铜奖共6个名次2002年9月，温家宝总理赞誉“南丰蜜桔是金牌”2003年，国家农业部确定南丰县为全国第二批创建无公害农产品（南丰蜜桔）示范基地县2003年11月，经中国绿色食品发展中心审核、论证，南丰蜜桔被认定为绿色食品A级产品，许可使用绿色食品标志2005年南丰蜜桔首次出口欧盟，这是中国柑桔类水果首次大批出口欧盟2006年南丰蜜桔跻身“中国名牌农产品”行列2007年南丰蜜桔被国家工商总局认定为“中国驰名商标”

2011年中国南丰国际蜜桔文化节”开幕式暨文艺晚会由朱军，杨澜主持2013年南丰蜜桔种植面积70万亩，年产量达到30亿斤，创历史新高。


南丰蜜桔的功效与作用蜜桔的功效与作用      蜜桔可谓全身是宝，其果肉、皮、核、络均可入药。桔子的外果皮晒干后叫“陈皮”(因入药以陈的药效好，故名陈皮)。而桔瓤上面的白色网状丝络，叫“桔络”，含有一定量的维生素P，有通络、化痰、理气、消滞等功效。桔核性味苦、无毒，有理气止痛的作用，可以用来治疗疝气、腰痛等症。就连桔根、桔叶等也可入药，具有舒肝、健脾、和胃等不同功能。柑桔的果肉还是轻工业的重要原料，可加工成罐头、蜜饯、果酱、果糕、果胨、果糖，还可以制成果汁、果酒等饮料。加工过程中，可提取果胶、柠檬酸、橙皮甙、香精油，桔皮可作为提取维生素A、维生素P、维生素C的原料。桔子皮在日常生活中也有很多巧用，妙用，它可以美容护肤，清洁有茶锈的瓷器，除臭，还能当肥料。

  南丰蜜桔食用价值和药用价值        南丰蜜桔食用价值和药用价值都很高，全身都是宝。南丰蜜桔里面好多种人体所需的维生素和微量元素，（100克果汁中含：糖12克，蛋白质0.9克，无机盐0.4克，粗纤维0.4克，脂肪0.1克，抗坏血酸16mg，维生素C19.5mg，柠檬酸0.97mg，钙26mg，铁2mg，磷15mg,尼克酸0.3mg，铁0.2mg,核黄素mg，诺米灵等等）。桔皮有理气健脾、祛湿化痰的作用；桔络有通络舒筋、顺气活血的功效；桔核能理气、散结、止痛。南丰蜜桔还可以作为加工业的原料，如用桔皮提炼的橙皮甙能制成防治动脉粥样硬化、心肌梗塞的药品。用桔皮桔花可提炼出天然果胶和香精，安全、广泛地应用于食品工业和医药工业。

医学研究表明，经常吃南丰蜜桔可以预防老年中风，这和橘中含有大量的维生素C有关。吃这种天然的维生素C和吃药片中维生素C不一样，因为天然的维生素C在体内生物利用度高，而且和其他成分有协同作用。科学家们认为，维生素C在体内的抗氧化作用，对减少吸收胆固醇及其他导致动脉粥样硬化的脂肪具有重要的作用。

据国外研究报道，南丰蜜桔中有一种防癌物质叫“诺米灵”，能分解一些致癌化学物质，而且能与维生素C共同产生作用，切断病毒核酸的长碳链，使多种病毒钝化。但是这种“诺米灵”在100℃以上的温度就会分解失效（而金吉尔NFC南丰蜜桔汁采用巴氏杀菌技术，巴氏杀菌亦称低温消毒法，冷杀菌法，利用较低的温度既可杀死病菌又能保持物品中营养物质不变。）。诺米灵是橘子中苦味成分，属于柠檬苦素。

     南丰蜜桔——桔中之王