食品加工产业是南丰县的主导产业之一。近年来，为做大做强食品加工产业，推动产业转型升级，该县注重发挥区位优势、食品品牌优势，加大“走出去”和“请进来”的招商力度，先后引进华夏五千年、蓝欣啤酒、国元乳业、吉香林食品等一批食品精深加工项目，食品加工产业规模迅速壮大。

　　为加速食品加工产业的发展，该县每年安排8000万元作为发展专项基金，出台优惠政策，鼓励引导食品加工企业与国内高校、科研院所建立长期合作关系，提升技改水平，不断开发新产品。南丰绿源食品有限公司与南昌大学开展技术合作，开发出新产品南丰蜜橘汁，并已申请专利。日前，该公司100万罐南丰蜜橘汁成功下线，正式投放市场。据悉，仅这一产品每年可消耗南丰蜜橘7.5万吨。今年一季度，该县食品工业产值达6.7亿元，同比增长18%。（抚州日报 袁智）