南丰县桑田镇古城村有个村里人人知晓的创业大学生，他放弃20万年薪的城市白领生活，选择回到家乡，当起了“羊倌”。
　　近日，笔者走进桑田镇古城村正红黄羊养殖专业合作社，采访了这位80后创业小伙彭正红。在交谈中，笔者了解到，1987年出生的他，2010年从江西旅游商贸职业学院毕业后，先后到南昌、杭州、深圳等地打工，因踏实肯干、头脑灵活，被提拔到主管职位，年薪近20万元。在外打工期间，一次偶然的机会让他了解到了黄羊养殖。于是，趁闲暇之余，彭正红一有空便钻进书中、泡在网上，查阅和浏览黄羊的养殖知识。通过多次的前期市场调研，他敏锐地捕捉到回乡进行黄羊养殖的广阔商机。
　　经过深思熟虑，2014年8月，彭正红毅然决定放弃城市白领生活，选择返乡创业，搞起了黄羊养殖。
　　起初，彭正红的这一决定，遭到家人的强烈反对。“他们认为我的举动太不理智，好不容易培养出来的大学生，以为从此跳出‘农门’，没想到最后居然又回到农村，还干起又脏又累的养羊行当。”说起创业之初的艰辛，彭正红历历在目。
　　经过反复做家人的思想工作，以及彭正红自己对创业的坚定信念，家人终于点头答应，让他先尝试一下。于是通过自筹30余万元建设羊圈及场地布置，彭正红迎来自己养殖史上的第一批“贵宾”——60头黄羊。由于前期对市场做足调查摸底工作，加上不断学习科学养羊知识，黄羊养殖规模迅速扩大，如今已发展到了200多头。
　　站在羊圈外，彭正红一边抚摸着刚出生的小黄羊，一边向笔者热情地介绍：“黄羊肉质细嫩，深得消费者青睐，市场上一般以种羊和商品羊两种方式出售，种羊价格为30元至40元每斤，商品羊则以20多元每斤进行批发……”看着羊圈里活蹦乱跳的黄羊，彭正红掩饰不住内心的喜悦。
　　笔者在采访中了解到，彭正红拥有一套自己的黄羊养殖方法，即注重科学管理和集约化、规模化发展。悬挂在羊圈顶棚的葡萄糖液吊瓶吸引了笔者的注意。“这主要是给一些抵抗力较弱的羊补充营养的，就像我们人一样，体质不好，也需要适当补充营养。”面对笔者的疑问，彭正红解释道。环顾四周，笔者发现不少羊被戴上黄、绿颜色的耳标，“这主要是为了防止近亲繁殖，提升羊羔的品质。”
　　彭正红还向笔者介绍了一套从外地养殖场学习借鉴来的养殖技术，在羊圈里安装供黄羊饮水的自饮式水龙头接头，黄羊通过按压接触，可以实现自己饮水，以这种方式饮水，要比常规将牲口饮用水放在食槽里干净卫生得多。
　　目前，彭正红的羊圈正在进行二期扩建，投入使用后可养殖黄羊300至500头。如今，许多商家闻讯上门，前来洽谈订购他养的黄羊。
　　（来源：抚州日报；聂菲 特约记者 袁智）