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中秋佳节即将来临，向南丰人民介绍两款款今年流行的网红款月饼![含6P]
- 楼主 权小妞
- 456702016-9-5 16:39:02
本帖最后由 权小妞 于 2016-9-5 16:40 编辑
掰着指头算算，一定要吃月饼的中秋节只剩下半个月时间。吃货宝宝们，你们的月饼挑好了吗？
--- 我们先来说说怎样才算好月饼？
｜01｜块形大小均匀饱满表面无裂纹不露馅
｜02｜ 色泽金黄，火色均匀，皮沟不泛青
｜03｜原材料新鲜安全闻之有股扑鼻香味
｜04｜正宗的广式月饼皮薄馅大，皮馅比例为1:4，吃起来口感松软、细滑
--- 今年的网红款月饼就是它！
感觉还是去年网红款的延续，人气丝毫不减。十多年前，当香港的饼屋开始推出奶黄月饼时，甚至还造成了万人空巷的场景，一度需要警察来维持秩序。一路红到内地后，最近身边但凡有朋友去香港，都会被要求人肉背一些奶黄月饼回来。
--- 灵感源自奶黄包
大热门奶黄月饼图的就是那种外脆内软的口感，买回家的月饼，最好是放微波炉叮上几秒钟，一口咬下去，甜而不腻的蛋奶香软心瞬间充盈着唇齿之间，好吃到飞起～～最开始的奶黄月饼都是从香港开始，所以，现在市面上最正宗的奶黄月饼也都是来自香港饼屋。
--- 好吃的奶黄月饼应该什么样？除了开头说的四点，奶黄月饼要做到微波炉加热后饼皮干脆不沾粘，最关键的，奶黄馅一定要够蛋黄香或奶油香。
∞ 健康经典［ 金腿五仁 ］
馅中精选上等金华火腿、杏仁、桃仁、花生仁、麻仁和瓜子仁。口味香甜，绵软带酥，有多种果仁香味。馅料具有降低胆固醇、抗癌、通便、减肥、美容等多种功效，营养价值非常高，是长辈的最爱。觉得五仁月饼不好吃？只因你没吃过好的！
掰着指头算算，一定要吃月饼的中秋节只剩下半个月时间。吃货宝宝们，你们的月饼挑好了吗？--- 我们先来说说怎样才算好月饼？
｜01｜块形大小均匀饱满表面无裂纹不露馅
｜02｜ 色泽金黄，火色均匀，皮沟不泛青
｜03｜原材料新鲜安全闻之有股扑鼻香味
｜04｜正宗的广式月饼皮薄馅大，皮馅比例为1:4，吃起来口感松软、细滑
--- 今年的网红款月饼就是它！
感觉还是去年网红款的延续，人气丝毫不减。十多年前，当香港的饼屋开始推出奶黄月饼时，甚至还造成了万人空巷的场景，一度需要警察来维持秩序。一路红到内地后，最近身边但凡有朋友去香港，都会被要求人肉背一些奶黄月饼回来。
--- 灵感源自奶黄包
大热门奶黄月饼图的就是那种外脆内软的口感，买回家的月饼，最好是放微波炉叮上几秒钟，一口咬下去，甜而不腻的蛋奶香软心瞬间充盈着唇齿之间，好吃到飞起～～最开始的奶黄月饼都是从香港开始，所以，现在市面上最正宗的奶黄月饼也都是来自香港饼屋。
--- 好吃的奶黄月饼应该什么样？除了开头说的四点，奶黄月饼要做到微波炉加热后饼皮干脆不沾粘，最关键的，奶黄馅一定要够蛋黄香或奶油香。
∞ 健康经典［ 金腿五仁 ］
馅中精选上等金华火腿、杏仁、桃仁、花生仁、麻仁和瓜子仁。口味香甜，绵软带酥，有多种果仁香味。馅料具有降低胆固醇、抗癌、通便、减肥、美容等多种功效，营养价值非常高，是长辈的最爱。觉得五仁月饼不好吃？只因你没吃过好的！
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