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    发表于: 2020-10-19 17:30:29 | 显示全部楼层


    NanFeng Orange

    南丰蜜桔


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    它很多汁,皮薄核少、汁多少渣
    它很美味,色泽金黄、甜酸适口
    它营养丰富,是柑桔中的精品
    ...
    现已金秋时节,它熟了


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    中文名:南丰蜜桔

    产地:江西省抚州市南丰县

    品质特点:皮薄核少、汁多少渣、甜酸适口


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    南丰蜜桔,江西省抚州市南丰县特产,中国国家地理标志产品。 南丰蜜桔又称南丰蜜橘,富含氨基酸、硒等40多种维生素和微量元素,自唐代开始就为皇室贡品。


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    南丰蜜桔是“中国驰名商标”、“中国名牌农产品”和“绿色食品”,年均产量达30亿斤,行销全国和40多个国家和地区,单一品种种植规模和产量均为世界之最,出口量和出口国家数全国第一,是江西省抚州市第一个“百亿”农业产业。2003年02月12日,原国家质检总局批准对“南丰蜜桔”实施原产地域产品保护。2010年09月13日,中华人民共和国农业部批准对“南丰蜜桔”实施农产品地理标志登记保护。


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    南丰蜜桔(别称贡桔、蜜桔、南丰桔)是我国柑桔中的优良品种,同时也是江西省的名贵特产。据《禹贡》记载,早在两千多年以前,南丰蜜桔已被列为贡品。


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    南丰蜜桔以皮薄核少、汁多少渣、色泽金黄、甜酸适口、营养丰富而享誉古今中外。色、香、味、形俱全,营养丰富,是柑桔中的精品,水果中的佳品,为“食之悦口、视之悦目、闻之悦鼻、誉之悦耳”的四悦水果。自唐朝开始,就被历代列为皇室“贡品”,享有“桔中之王”的美称。


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    唐宋八大家之一的曾巩,曾写诗赞美家乡的柑桔:“鲜明百数见秋实,错缀众叶倾霜柯。翠羽流苏出天仗,黄金戏球相荡摩。入苞岂数桔柚贱,宅鼎始足盐梅和。江湖苦遭俗眼慢,禁御尚觉凡木多。谁能出口献天子,一致大树凌沧波。”当时蜜桔已能献给天子,故南丰蜜桔又有“贡桔”的美誉,曾被斯大林同志誉为“桔中之王”,同时也被温家宝同志称为“南丰蜜桔是金牌”。


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    江西省抚州市南丰县地处赣东南,属中亚热带季风气候区,温暖湿润,雨量充沛,无霜期长,四季分明,农业气候条件优越。南丰气候、土壤等条件皆比周边县区较为优越,极其适合南丰蜜桔的生长,决定了南丰蜜桔极佳的品质特性,成就了“中国南丰蜜桔之乡”的美名。


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    正是南丰的气候、土壤等条件

    决定了南丰蜜桔极佳的品质特性

    成就了"中国南丰蜜桔之乡"的美名


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    2017年,南丰蜜桔总产量突破30亿斤,出口量达4亿斤,直接或间接远销东南亚、中东、北美等100多个国家和地区。1995年,南丰县被授予“中国南丰蜜桔之乡”称号。2010年09月13日,中华人民共和国农业部批准对“南丰蜜桔”实施农产品地理标志登记保护。2020年5月,经第四个中国品牌日“2020中国品牌价值评价信息发布”线上评选,入选区域品牌100强榜单。2020年7月20日,南丰蜜桔入选中欧地理标志首批保护清单。


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    第一招,看。一般自然生长的正宗南丰蜜桔表皮自然,很少有油光发亮,表皮多少会有自然生长产生的少数疤点,而很多假南丰蜜桔一眼就能看到经过催红打蜡,油光发亮,这种桔子不要买。

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    第二招,闻。拿一个桔子用手轻轻一挤,放在鼻子下闻一闻,假南丰蜜桔有刺鼻的气味,正宗的不刺鼻。

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    第三招,尝。皮薄、脉不粘瓣、汁多无渣、味甜而不酸,而且有股桔香味,这是南丰蜜桔特有的,少核(正宗南丰贡桔10只有2只有核)。


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    end

    出品抚州市文广新旅局
    编辑:抚小七


    转载声明:本文转载自「抚州旅游」

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