2月8日，洽湾船形古镇以“船游洽湾过新年 年味飘在碧波间”为主题，精心推出厨娘制味、民俗展演、花船巡游、全鱼宴等特色活动，将独特水乡风情与浓郁新年民俗深度融合，让市民游客在碧波荡漾与人间烟火中，沉浸式感受别样年味。

当天，记者走进洽湾船形古镇活动现场，码口街早已人声鼎沸、暖意融融。数百位厨娘围坐案前，手持刀板娴熟剁制鲜鱼茸泥，利落的手法、鲜活的食材，引得过往游客纷纷驻足围观、拍照留念。随后，服务中心广场上，“和合傩舞”“胡侨俚沉浸式情景剧”轮番登场，戴着古朴傩面具的演员舞步庄重灵动，时而倾情演绎，时而与现场观众互动，生动展现非遗民俗的独特魅力，将新春的喜庆氛围拉满。

游客刘璨说：“第一次在洽湾亲眼看厨娘现做鱼丸，还看了热闹的傩舞、吃了地道全鱼宴。既有浓浓的年味，又满是当地特色，和朋友们玩得特别开心、特别尽兴！”

与此同时，洪福楼前“百福贺新春”活动同步开启，数位书法爱好者挥毫泼墨、凝神创作，一幅幅红底金墨的“福”字刚劲有力，跃然纸上，游客们争相领取，亲手定格新春美好与喜悦。活动间隙，游客们驻足岸边，观赏花船顺着洽湾碧水缓缓游弋，两岸红灯笼随风摇曳，与古巷炊烟、黛瓦白墙相映成画，船桨轻摇、水波潋滟，新春的暖意伴着碧波层层漾开，心情怡然。

码口街、聚义广场的“全鱼宴”准时开席。以洽湾本地鲜鱼为原料精心烹制的多道佳肴陆续上桌，香气扑鼻、色泽诱人。游客们围坐一堂、举杯同庆，共享水乡特色美食，欢声笑语此起彼伏，幸福感漾满整个古镇街巷。

县桔文化旅游产业集聚区管委会党组成员、副主任艾诗蕾说：“我们把洽湾船形古镇资源和新年民俗结合，就是想让游客沉浸式感受洽湾年味，后续我们也还会推出更多带有年味的活动，让大家可以过个有烟火气的新年。”

记者：曾志强、谢 东

实习记者：黄恒宇

编辑：胡义平、余 欢、叶 鹏、熊佳羽